शरीर में विटामिन B12 की कमी के कारण, लक्षण और कमी को दूर करने के उपाय
विटामिन हमारे स्वास्थ्य के लिए कितना जरूरी है इस बारे में हम स्कूल के दिनों से ही जान चुके हैं और यह भी कि हर विटामिन का हमारे शरीर में अलग-अलग काम है। लेकिन फिर भी कुछ vitamins खास होते हैं जिनकी कमी से हमें कई शारीरिक समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है, उदहारण के लिए विटामिन ए जिसकी कमी से एनीमिया और आँखों से जुड़ी समस्याएँ हो सकती है।
इसी कड़ी में विटामिन बी12 भी एक ऐसा ही खास विटामिन है जिसकी कमी की वजह से कई शारीरिक समस्याएँ होने की आशंका काफी बढ़ जाती है। क्या आपको मालूम है कि विटामिन बी 12 की कमी का इलाज न करने पर शारीरिक, न्यूरोलॉजिकल और मनोवैज्ञानिक समस्याएं हो सकती हैं। विटामिन बी12 महत्वपूर्ण है लेकिन इस विषय में लोगों को काफी कम जानकारी है। इस लेख में विटामिन बी12 और इसकी कमी के बारे में विस्तार से जानकारी दी गई है जिसके जरिये आप इस बारे में जान सकते हैं।
शरीर में Vitamin B12 की कमी से सिकुड़ जाती हैं नसें, दिमाग और आंखों पर पड़ता है सीधा असर, डाइट में जरूर शामिल करें ये चीजें
Vitamin B12 deficiency: शरीर में विटामिन बी12 की कमी से नसें अकड़ सकती हैं या हाथ-पैर सुन्न पड़ सकते हैं। यह अक्सर नसों में खराबी के कारण होता है, जिसे नजरअंदाज करना भारी पड़ सकता है।
Vitamin b12 deficiency: आपने अक्सर महसूस किया होगा कि आपकी शरीर की नसें अकड़ जाती हैं या हाथ-पैर सुन्न पड़ जाते है। यह अक्सर शरीर में विटामिन बी12 की कमी के कारण होता है। तो इस स्थिति को बिल्कुल भी नजरअंदाज ना करें वरना कई सारी परेशानियां पैदा होने लगेंगी। इनमें से एक है नसों का खराब होना जिससे शरीर के कई अहम अंग प्रभावित हो सकते हैं। इसलिए शरीर में विटामिन बी12 की कमी ना होने दें।
ब्रेन में माइलिन नामक पदार्थ बनाने में विटामिन बी12 की जरूरत होती है। माइलिन नसों की सुरक्षा कवर की तरह काम करता है और उन्हें नुकसान से बचाता है। अगर शरीर में बी12 की कमी होगी तो माइलिन नहीं बन पाएगा और फिर नसों को नुकसान हो सकता है। नर्व सेल्स और ब्लड सेल्स की सेहत के लिए भी बी12 बहुत जरूरी है।
विटामिन बी12 की कमी के क्या कारण हैं? What are the causes of Vitamin B12 deficiency?
विटामिन बी12 की कमी तब होती है जब आप पर्याप्त विटामिन बी 12 नहीं खा रहे हैं या आपका शरीर विटामिन बी 12 को ठीक से अवशोषित नहीं कर रहा है। लेकिन इसके अतिरिक्त भी आपको निम्नलिखित कुछ स्थितियों में विटामिन बी12 की कमी(vitamin B12 deficiency) का सामान करना पड़ सकता है :-
शरीर में विटामिन B12 की कमी के कारण
हेल्थ डेस्क। 200 लोगों पर विटामिन B12 को लेकर सर्वे किया गया। इनमें से 176 लोगों में विटामिन B12 की कमी पाई गई। खास बात ये है कि सर्वे में शामिल 88% लोग वेजिटेरियन थे। यानी वेजिटेरियन लोगों की बॉडी में विटामिन B12 नहीं पहुंच पा रहा है।
शरीर में खून की कमी
बी12 की कमी से शरीर में रेड ब्लड सेल्स नहीं बन पाते हैं जिससे एनीमिया की समस्या हो सकती है। अगर बी12 की कमी को जल्दी दूर नहीं किया गया तो इससे होने वाले पर्निशियस एनीमिया में बॉडी बी12 को अवशोषित ही नहीं कर पाता।
विटामिन बी12 की कमी के लक्षण
शरीर में जब विटामिन बी12 की कमी होती है तो कुछ सामान्य लक्षण महसूस होते हैं जिनकी पहचान करना मुश्किल होता है जैसे-
1- स्किन का पीला होना 2- भूख ना लगना 3- थकान या कमजोर 4- उल्टी, मितली जैसा महसूस होना 5- वजन घटना 6- जीभ या मुंह में दर्द
हम विटामिन B12 की कमी को कैसे रोक सकते हैं ?
अधिकांश लोग विटामिन B12 युक्त पदार्थों और पेय पदार्थों का सेवन करके विटामिन B12 की कमी को रोक सकते हैं।
विटामिन B12 के सेवन के विकल्पों में शामिल हैं :-
पशु खाद्य उत्पाद Animal food products :- रेड मीट, मछली, मुर्गी, अंडे, दूध और अन्य डेयरी उत्पादों में विटामिन बी 12 होता है।
विटामिन बी12 का सबसे अच्छा सोर्स फिश है। शेलफिश, टुना जैसी मछलियों में विटामिन बी12 भरपूर मात्रा में होता है। इसके अलावा, डेयरी प्रोडक्ट जैसे- लो फैट मिल्क और चीज को खाने से भी विटामिन बी12 मिलता है। हालांकि सिर्फ डेयरी प्रोडक्ट से विटामिन बी12 की कमी को पूरा नहीं किया जा सकता। फोर्टिफाइड फूड्स में भी कुछ मात्रा में विटामिन बी 12 पाया जाता है। अगर आपको विटामिन बी12 की कमी के बारे में पता चल जाता है तो आप डॉक्टर की सलाह ले सकते हैं।
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है। इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें। Hindicity.in इसकी पुष्टि नहीं करता है।)
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